囲炉裏の導入前にご確認を！

　囲炉裏を導入する前に、念のためご確認いただきたいチェック項目です。
「設置してから使えないことが判明！」なんてことがないよう、事前にご確認ください。

1)炭火の使える店舗・設備であることを確認しましたか？

施設の管理規定や店舗内設備の法的規制による囲炉裏（炭火）の使用に問題ありませんか？

2)換気は大丈夫？

炭火焼きは煙が出ますが、十分な給気・排気ができますか？　
炭火からは常に一酸化炭素がでますので、常時換気が必要です。

3)臭気対策は大丈夫？

排出した煙（臭気）が近隣の迷惑になりませんか？　

4)暑さ対策は大丈夫？

炭火は横方向に放出される輻射熱が強く、周囲の物品まで熱くなります。
特に原始焼きは周囲に立っていることができないほど熱くなりますので、配置に考慮し、耐熱ガラスなどで輻射熱を遮る工夫が必要かもしれません。

5)安全な設置場所を確保できていますか？

周囲に可燃物のない安全な設置場所を確保できていますか？
火災予防条例による離隔距離（囲炉裏〜壁面までの距離）もご確認ください。
低温火災を防ぐ　離隔距離の詳細はこちら